Składniki - co nam potrzeba
- 1 główka sałaty lodowej
- 1 marchewka
- 1 średnia czerwona cebula
- 100 g kukurydzy konserwowej Chira
- 1 świeży ogórek
- 125 g zielonych oliwek
- 4 średnie pomidory
- 250 g sera feta Milbona
- 2 łyżki octu jabłkowego
- pół szklanki oliwy z oliwek Vita d'Or
- natka pietruszki
- sól i pieprz
Przygotowanie - do roboty
Składniki dressingu (pół szklanki oliwy z oliwek i 2 łyżki octu jabłkowego) dokładnie wymieszaj, przypraw do smaku solą i pieprzem. Sałatę lodową pokrój w paski, ułóż na dnie naczynia, posyp startą marchewką, następnie ułóż warstwami: krążki czerwonej cebuli, kukurydzę oraz plastry ogórka. Na wierzchu połóż ćwiartki pomidora, pokrojony w kostkę ser feta oraz krążki zielonych oliwek. Posyp poszatkowaną natką pietruszki. Całość polej przygotowanym wcześniej dressingiem.
Źródło: Gazetka LIDL'a