Składniki - co nam potrzeba
- 2 duże główki sałaty różnych gatunków (np. fryzyjskiej, karbowanej, itp.)
- 1 pęczek rzodkiewek
- 3 łyżki octu z białego wina
- sól
- pieprz
- 3 łyżki oleju
- kromki bagietki
Przygotowanie - do roboty
Obie główki sałaty umyć, odwirować w wirówce lub dokładnie osuszyć czystą ściereczką. Porwać liście na mniejsze kawałki. Rzodkiewki oczyścić, umyć. Większe główki podzielić na ćwiartki, mniejsze na połówki. Ocet winny rozetrzeć z solą i pieprzem, połączyć z olejem. Sałatę wymieszać z rzodkiewkami, polać przygotowanym sosem. Odstawić na 5-10 minut. Podawać z bagietką.
Źródło: Tina 19/2002