Składniki - co nam potrzeba
- 1 puszka ananasa w syropie (ok. 300 g)
- 300 g twarożku 0%
- 3 płaskie łyżki cukru
- 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka masła do formy
Przygotowanie - do roboty
Ananasa odsączyć. W 3 łyżkach zalewy rozprowadzić mąkę ziemniaczaną. Wymieszać ją z twarożkiem , cukrem i roztrzepanymi jajkami. Dodać do tego kawałki ananasa. Piec ok. 30 min. w temp. 190 – 200 °C. Podawać w formie do zapiekanek. Uwaga: zamiast ananasa można, użyć innych owoców -czereśni, moreli, brzoskwiń.