Pizza

Pizza

1 kg ziemniaków
1 cebula
15 dag parmezanu
2 łyżki ziół prowansalskich
5 dag ziarenek sezamu
puszka serc karczochów
2 jaja
1 papryczka chili
4 ząbki czosnku
sok z 1 cytryny
5 dag rukwi wodnej
40 dag gotowanych krewetek
15 dag jogurtu naturalnego
8 dag gęstej kwaśnej śmietany
curry

50 dag mąki
4 dag drożdży
szczypta soli
odrobina cukru
4 łyżki oleju
1 puszka (425 ml) pomidorów bez skórki (w zalewie)
suszone oregano lub bazylia
1 puszka (236 ml) ananasów
2 średnie cebule
4 duże plasterki (po 4 dag) gotowanej szynki
1 puszka (210 ml) tuńczyka w sosie własnym
12 czarnych oliwek (najlepiej bez pestek)
20 dag żółtego sera (np. gouda lub podlaski)
odrobina tłuszczu do posmarowania blachy
listki świeżych ziół (np. oregano, bazylii lub natki pietruszki) do dekoracji

2 szklanki mąki
3 dkg drożdży
3 łyżki oliwy
1/2 szklanki wody
1/2 łyżeczki soli
1 1/2 łyżeczki cukru

3 szklanki mąki
5 dkg drożdży
0,5 szklanki mleka letniego
3 łyżki oleju
1/4 łyżeczki soli

2 szklanki maki
pół łyżeczki soli
3dag świeżych drożdży
ciepła woda
2-3 łyżki oleju