Łazanki z masą serową
50 dag tłustego białego sera
50 dag gotowych łazanek
2 łyżki masła
sól
3 jaja pieprz
margaryna do wysmarowania naczynia
50 dag tłustego białego sera
50 dag gotowych łazanek
2 łyżki masła
sól
3 jaja pieprz
margaryna do wysmarowania naczynia
1 opakowanie (50 dag) mrożonego ciasta francuskiego
3 gałązki bazylii do dekoracji
Nadzienie:
50 dag pomidorów
20 dag koziego sera
cebula
3 łyżki oliwy
sól
pieprz
20 dag rokpola
cebula
ząbki czosnku
pół szklanki jogurtu naturalnego
po 2 łyżki posiekanego szczypiorku, natki pietruszki, listków bazylii i estragonu
sól
pieprz
2 świeże ogórki
150 g sera feta
1/21 naturalnego jogurtu
1/21 bulionu warzywnego (z kostki)
szklanka kefiru
2 ząbki czosnku
pęczek koperku
2 łyżki pestek dyni
sól
pieprz
kilka kropli sosu z zielonej papryki (niekoniecznie)
sos sojowy
1,5 l zsiadłego mleka albo pół na pół jogurtu
1 kefiru
2 małe świeże ogórki
2 ząbki czosnku
garść koperku
2 łyżki oliwy albo oleju (najlepiej słonecznikowego)
6-8 orzechów włoskich
200 ml śmietanki
1 szklanka mleka
1 torebka cukru waniliowego
10 dag ryżu puddingowego
10 dag truskawek
1 szklanka soku z czerwonej porzeczki
1 łyżka cukru
2 łyżki płatków migdałowych l jajko
2 dojrzałe melony po ok. 80 dag (o kremowym i pomarańczowym miąższu)
2 łyżeczki, sproszkowanej galaretki pomarańczowej,
2 pomarańcze
cytryna
2 łyżki likieru pomarańczowego
cukier
kilka listków melisy lub mięty
kostki lodu
1 litr maślanki
1 kg pomidorów
2 świeże ogórki
szczypiorek
koperek
sól
pieprz
2 pory
2 duże pęczki koperku
łodyżka selera naciowego (ewentualnie kawałek selera korzeniowego)
2 młode ziemniaki
pęczek młodej marchewki
mała kalarepka
szklanka świeżej fasolki szparagowej
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 szklanki jogurtu naturalnego (bez cukru!)
łyżka oliwy (ewentualnie oleju)
6 dag masła lub ghee
20 dag posiekanej cebuli
3 posiekane ząbki czosnku
1 łyżeczka ziarenek kuminu
1 łyżeczka zmielonej kolendry
szczypta zmielonego cynamonu
szczypta zmielonej gałki muszkatołowej
1 łyżeczka startego korzenia imbiru
sól
pieprz
1/2 łyżeczki zmielonych goździków
1 łyżeczka drobniutko posiekanej chili
1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
20 dag zielonej soczewicy
500 ml bulionu warzywnego
50 dag szpinaku (drobno pokrojonego)
po 1/2 szklanki gęstej śmietany i jogurtu śmietankowego
3 jaja
4 łyżki cukru pudru
łyżka cukru waniliowego
rodzynki
ser
1,5 szklanki mąki
15 dag margaryny
po 1 łyżeczce soli, oleju i margaryny
Na farsz:
45 dag twarogu
2 łyżki mąki
4 jajka
pęczek szczypiorku
sól
pieprz
20 g szpinaku
1 łyżka koperku
natka pietruszki
mięta
1 łyżka masła
1/8 l wody
100 g ziemniaków
trochę soku z cytryny
czosnek w proszku
biały pieprz
1/2 – 2 kubeczków jogurtu
200 g ziarnistego twarożku
2 łyżki mleka
pokrojona w kostkę cebula
szczypta soli selerowej
1łyżeczka papryki w proszku
700 g chudego twarożku
4-6 łyżek śmietany
só
biały pieprz
1/2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy
curry
10-15 dag chudego twarogu
3-4 łyżki mleka, jogurtu naturalnego lub śmietanki
posiekany szczypiorek
biały, grubo mielony pieprz
sól
1 duży ogórek wężowy
pół kostki (10 dag) twarogu
5 dag startego żółtego sera
ząbek czosnku
4 rzodkiewki
4 plasterki żółtego sera
na stery: trójkąty wycięte z marchewki lub rzodkiewki
40 dag białego sera dobrze odciśniętego
2 żółtka
3 łyżki cukru
1 paczka cukru waniliowego
1 łyżka masła
słodka śmietanka
40 dag białego dobrze odciśniętego sera
jajo
3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
4 szklanki, mleka
1 jajko
3-5 dag mąki
sól
cukier
4 szklanki mleka
8 dag płatków owsianych (1 szklanka)
sól
4-5 szklanek mleka
10 dag ryżu (5 łyżek)
1/2 łyżeczki masła
sól i cukier do smaku
ewentualnie 1 żółtko
4 szklanki mleka
6-7 łyżek tapioki
sól
cukier
4 szklanki mleka
8-10 dag kaszki krakowskie
łyżeczka masłał
sól
zielona pietruszka