Kategoria: Potrawy z jajek

Jaja nadziewane brokułem i zapiekane w pomidorach

8 jajek ugotowanych na twardo
4 łyżki puree z ugotowanego dobrze osaczonego
brokułu
2 łyżeczki bułki tartej
1 łyżeczka drobno posiekanych orzechów włoskich
1 łyżeczka posiekanej lekko zrumienionej cebuli
1 łyżeczka natki pietruszki
6 łyżek startego sera warmińskiego lub tylżyckiego
szczypta startej gałki muszkatołowej
sól
pieprz
do przygotowania formy:
1 łyżka margaryny
puree pomidorowe
1 puszka pomidorów (80 dag)
1 cebula (10 dag)
1 ząbek czosnku
1 łyżka świeżej lub 1 łyżeczka suszonej bazylii
1 i 1/2 łyżki oleju
sól
pieprz

Read More

Jajka a la Flamenco

1 papryka czerwona
1 papryka żółta
2 pomidory
1 cebula
3 plastry szynki lub bekonu
2 ugotowane ziemniaki
20 dag kiełbasy
1 puszka groszku konserwowego
olej do smażenia
4 jajka
sól
pieprz

Read More

Jajka faszerowane

8 jajek
2 łyżki majonezu
łyżeczka startego parmezanu (niekoniecznie)
kilka liści sałaty (np. roszponki)
opakowanie czarnego lub czerwonego kawioru
kilka filecików anchois
sól
biały pieprz
szczypiorek lub dymka

Read More
Loading

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,1 smakonauta,

Reklama