Kategoria: Potrawy z ziemniaków

Pizza ziemniaczana

1 kg ziemniaków
1 cebula
15 dag parmezanu
2 łyżki ziół prowansalskich
5 dag ziarenek sezamu
puszka serc karczochów
2 jaja
1 papryczka chili
4 ząbki czosnku
sok z 1 cytryny
5 dag rukwi wodnej
40 dag gotowanych krewetek
15 dag jogurtu naturalnego
8 dag gęstej kwaśnej śmietany
curry

Read More

Kartofelki w stylu country

1,8 kg ziemniaków jednakowej wielkości
2 łyżki oleju
1 łyżeczka mielonej papryki
10 dag boczku wędzonego
25 dag gęstej kwaśnej śmietany twaróg
1 pęczek szczypioru
słoik (370 ml) marynowanej papryki
2 puszki (po 450 ml) pomidorów
ząbek czosnku
sos Tabasco
puszka (425 m) moreli
kawałek świeżego imbiru
2 cebule
1 zielona papryka chili
cukier

Read More

Placek z kiszona kapustą

60 dag ziemniaków
15dag maki
2łyżki masła
20 dag wędzonego boczku
30 dag kiszonej kapusty
łyżeczka kminku
25 dag kwaśnej śmietany
żółtko
10 dag startego żółtego sera
łyżka suszonego szczypiorku
sól
pieprz
tłuszcz do formy

Read More

Kanapka Pana Kartofelka

5 dag dymki
1 pomidor
20 dag twarożku
8 dag kwaśnej śmietany
2 łyżki wody mineralnej
1 żółta papryka
kilka listków sałaty
2 łyżki oleju
4 mrożone placki ziemniaczane
1 łyżka pesto
2 plasterki szynki
biały pieprz
2 gałązki bazylii
kolorowy pieprz
pomidory winogronowe do dekoracji

Read More

Grecka patelnia

1 kg ziemniaków
2 łyżki oleju
po 1/2 czerwonej, żółtej i zielonej papryki
ząbek czosnku
1 cebula
sól ziołowa
4 gałązki tymianku
5 dag czarnych oliwek
20 dag sera owczego (np. greckiej fety)
papryczka chili i zioła do dekoracji

Read More

Babeczki ziemniaczane z pastą z łososia

Babeczki:
5 średnich ziemniaków ugotowanych w mundurkach
żółtko
łyżka mąki
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
majeranek
Pasta (farsz):
4 łyżki drobno posiekanych ogórków kwaszonych lub korniszonów
5 jaj ugotowanych na twardo
10 dag wędzonego łososia drobno siekanego
majonez
sól
pieprz
papryka
kilka kropki „magi”

Read More

Ziemniaczane krokiety

3/4 kg ziemniaków
1 jajko
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki tartej bułki
olej do głębokiego smażenia
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
Na farsz:
4 ugotowane na twardo jajka
duży pęczek szczypiorku
3 łyżki jogurtu
sól
zmielony pieprz

Read More
Loading

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,1 smakonauta,

Reklama