Czeska

Czeska

2-3 dag suszonych grzybów
1 kg ziemniaków
3 ząbki czosnku
kawałeczek selera
2 łyżki masła
łyżka mąki
szczypta kminku
sól
woda

1/2 łyżeczki kminku
1/2 l wody
sól
1 łyżka oleju
1 łyżka mąki
1 jajko
pokrojona w kostkę i przyrumieniona na patelni bułka