Dieta w chorobach nerek

Dieta w chorobach nerek

20 dkg owocu (maliny, truskawki, porzeczki, oblepicha, żurawiny)
1 1/2 szklanki wody
cukier
4 dkg mąki ziemniaczanej

1 szklanka zsiadłego mleka
cukier (zależnie od rodzaju diety)
3/4 dkg żelatyny
1/2 szklanki soku malinowego

3 dkg jagód suszonych
1/2 szklanki wody do namoczenia jagód
odrobina cukru
1 1/2 szklanki wody
1 1/2 dkg żelatyny

4 szklanki mąki
3-4 dkg drożdży
1 szklanka mleka
2 żółtka
6 dkg masła
5 dkg cukru
szczypta soli

30 dkg jabłek
1/2 szklanki wody
cukier (6—10 dkg)
skórka cytrynowa

20 dkg owoców — maliny, truskawki, porzeczki, rokitnik (oblepicha), żurawiny, jagody
cukier
1 1/2 szklanki wody

1 pietruszka
1 marchewka
1 mały seler
1 łyżka oliwy lub oleju sojowego czy arachidowego
1 ziemniak
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
sól

2 jabłka
8 śliwek węgierek świeżych lub suszonych
1 mały seler
1 łyżka pasty pomidorowej
1—2 łyżki oliwy lub oleju sojowego
2 łyżki posiekanego koperku
sól
cukier

2—3 jabłka
1 mały seler
2—3 łyżki pasty pomidorowej
1—2 łyżki oliwy, oleju sojowego lub arachidowego
sól
cukier
2 łyżki drobno posiekanej zielonej pietruszki z koperkiem

1/2 kg mąki
4 dkg drożdży
15 dkg cukru
mleko
5 dkg masła
cukier waniliowy
2 jaja
2 łyżki oliwy do wysmarowania blach