Alergia na białko jaja kurzego

Alergia na białko jaja kurzego

1/3 szklanki ryżu
40 dag chudego mielonego mięsa (np. indyka, cielęciny)
kapusta włoska
natka pietruszki
2 szklanki domowego bulionu
jogurt naturalny
2 ząbki czosnku
sól
pieprz

20 dag twarożku
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki śmietany 12%
łyżka posiekanego koperku
2 ząbki czosnku
sól
pieprz

5 dag sera feta
2 cebule
10 dag mielonej wołowiny
pomidor
oliwa
ząbek czosnku
2 łyżki kiełków
sól
pieprz
bazylia
tymianek

2 duże buraki
250 g mięsa wołowego
250 g mięsa wieprzowego
250 g wędzonej słoniny
3/4 l wody
1 cebula
1 liść bobkowy
1 ząbek czosnku
250 g białej kapusty
50 g masła lub smalcu
sól
pieprz
1/8 l śmietany

500 g ziemniaków
25 g grysiku
1/8 l mleka
2 ugotowane ziemniaki
1/2 bułki
20 g słoniny
1 mała cebula
sól
1 – 2 łyżka posiekanego szczypiorku

150 (1 filiżanka) ryżu
1/4 l osolonej wody
kawałek skórki z cytryny
1/2 ząbku czosnku
2 kotlety jagnięce
pieprz
2 łyżki oliwy
1 łyżka ubitej śmietany

3 surowe serdelki (350 g)
300 g mięsa mielonego wieprzowego
150 g wędzonego ozora, pokrojonego w kostkę
ogórek konserwowy
natka pietruszki
sól
pieprz
3 plastry słoniny (30 g)
2 liście bobkowe
4 ziarna pieprzu
500 g ozora cielęcego
2 łyżki oleju sojowego
cebula
1 l bulionu

20 g szpinaku
1 łyżka koperku
natka pietruszki
mięta
1 łyżka masła
1/8 l wody
100 g ziemniaków
trochę soku z cytryny
czosnek w proszku
biały pieprz
1/2 – 2 kubeczków jogurtu

4 – 5 ziemniaków
2 plasterki ugotowanej szynki
200 g ziarnistego twarogu
4 łyżki jogurtu
szczypta soli
pieprz
2 łyżeczki drobno posiekanego szczypiorku

1 zamrożone udko indycze (ok. 1000 g)
10 śliwek
2 łyżka brandy
sól
biały pieprz
3 jagody jałowca
kwaśne jabłka
cienkie plastry wędzonej słoniny (ok. 125 g)