łatwe

łatwe

1-2 serki topione śmietankowe
10 dag szynki w plasterkach
5-6 jajek ugotowanych na twardo
5 marchewek
3-4 cebule
majonez

1 puszka ananasów
1 puszka kukurydzy konserwowej
30 dkg szynki konserwowej (lub innej ulubionej)
4 jajka
30 dkg sera żółtego (lub więcej jak lubisz)
2 średnie jabłka (soczyste smakują lepiej)
1 średni por
1 słoik z selerem (do sałatek)
1 słoik majonezu (nie każdy smakowo się nadaje, potestuj)

300-400 g makaronu
200 g żółtego sera
1 puszka groszku
200-300 g wędliny
2-3 łyżki majonezu kętrzyńskiego
1 łyżeczka musztardy sarepskiej

100 g suszonych moreli
100 g suszonych śliwek kalifornijskich
100 g suszonych fig
100 g suszonych jabłek
100 g suszonych gruszek
garść rodzynek
garść migdałów bez skórek
garść płatków migdałowych lub wiórków kokosowych
garści nie solonych, obranych z łupiny orzechów pistacjowych
1/2 łyżeczki do kawy mielonego cynamonu
4 łyżki soku pomarańczowego
sok z cytryny do smaku.

3 kg ziemniaków
250 g boczku (im chudszy tym lepszy)
250 g kiełbasy zwyczajnej
4 jajka
2 cebulę zwykłą
ewentualnie 1 czerwona cebula
3 ząbki czosnku
5 łyżki bułki tartej
olej do pieczenia
tłuszcz do wysmarowania brytfanki
majeranek
sól
pieprz

1/2 kg cieniutkich parówek cielęcych
2 średnie czerwone cebule
20 dag pieczarek
20 dag pomidorów
3/4 szklanki śmietany 22%
1 łyżka stołowa tłuszczu
sól
pieprz
słodka papryka w proszku

proporcje na około 5 litrów zupy:
10 łyżek mąki pszennej
skórka z 2 kromek chleba razowego

2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
jajko
1 szklanka mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka przyprawy do piernika
2 czubate łyżki powideł
2 łyżki kakao
1/4 szklanki rodzynków

owoc awokado
20 dag ugotowanych na parze różyczek brokułów
3 łyżki podkiełkowanych pestek dyni
2 łyżki drobno posiekanej natki
2 łyżki majonezu
2 łyżki naturalnego jogurtu
sól
biały pieprz

2 szklanki kefiru lub niskoprocentowej śmietanki
150 g dowolnych świeżych owoców (truskawek, malin, jagód, porzeczek, wydrylowanych wiśni)
łyżeczka cukru pudru