Kategoria: z mięsem

Zimne nózki

3 nóżki wieprzowe
15dag mięsa z łopatki wieprzowej
15dag mięsa z kurczaka
włoszczyzna (bez cebuli i kapusty)
ewentualnie łyżka żelatyny
3 ząbki czosnku
2 liście laurowe
po 5 ziarenek ziela angielskiego i pieprzu
sól
2 cebule dymki
ogórek kiszony
2 gałązki natki

Czytaj więcej

Żurek w chlebie

włoszczyzna
cebula
2-3 kawałki białej kiełbasy
20dag wędzonego boczku
1/2l zakwasu na żur
1/2 szklanki śmietany
3-4 ząbki czosnku
4 jajka
2 liście laurowe
po 5 ziarenek ziela angielskiego i pieprzu
majeranek
sól
pieprz
4 okrągłe chlebki
kilka gałązek koperku

Czytaj więcej

Szynka z sosem tatarskim

30 plasterków szynki wędzonej gotowanej
30 plasterków szynki surowej wędzonej
gałązki natki pietruszki
25 dag ogórków konserwowych
1 słoik pieczarek marynowanych lub marynowanych grzybów leśnych
2 słoiki majonezu
4 jajka ugotowane na twardo
sól
pieprz

Czytaj więcej

Biała kiełbasa w sosie karmelowym

70 dag białej kiełbasy
1 cebula
1 liść laurowy
10 ziarenek pieprzu
6 ziarenek ziela angielskiego
2 goździki
sól
pieprz
1 1/2 łyżki masła
1 1/2 łyżki maki pszennej
1 1/2 łyżki cukru
1 1/2 łyżki soku z cytryny lub białego octu winnego
2 łyżki rodzynek
2 łyżki wytrawnego wina

Czytaj więcej

Hot Dogi

To jest bardzo prosta sprawa 🙂 Do przyrządzenia hot-dogów potrzebujemy bułki do hot-dogów, parówki, musztardy, majonezu, ketchupu, smażonej cebulki. Bułki podgrzewamy (piekarnik, mikrofala), wrzucamy do środka cebulkę i...

Czytaj więcej
Ładuję

Nasze Menu

Obecnie głodni:

głodomorków: 0 Przeglądający tą stronę.
Users: ,,

Reklama