Search Results for: kapusta

Placek z kiszona kapustą

60 dag ziemniaków
15dag maki
2łyżki masła
20 dag wędzonego boczku
30 dag kiszonej kapusty
łyżeczka kminku
25 dag kwaśnej śmietany
żółtko
10 dag startego żółtego sera
łyżka suszonego szczypiorku
sól
pieprz
tłuszcz do formy

Read More

Indyk z czerwoną kapustą

80 dag czerwonej kapusty
10 dag szalotki lub małych cebulek
2 jabłka (25 dag)
2 łyżki margaryny
100 ml octu z czerwonego wina
szczypta soli
szczypta mielonych goździków
odrobina cukru
2 udźce indyka (po 75 dag)
pieprz
słodka papryka

Read More

Kapusta ze śliwkami

1 kg kiszonej kapusty
2 pokrojone w talarki cebule
2 liście laurowe
20 dag suszonych śliwek kalifornijskich bez pestek
kilka ziaren ziela angielskiego
cukier
sól

Read More

Sałatka z białą kapustą

30 dag ugotowanej białej kapusty
15 dag żółtego sera (ementaler, gouda)
1 główka sałaty karbowanej lub kapusty pekińskiej
1 łyżka kiełków rzeżuchy
1 pomidor
1/2 szklanki majonezu
1/4 szklanki bulionu z kostki
1 łyżka ostrej musztardy
1 łyżka posiekanego czosnku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sól
pieprz

Read More

Wołowina duszona z kapustą

1/2 kg mostka wołowego
1/2 łyżeczki ostrej papryki lub chili
2 ząbki czosnku pokrajane w plasterki
1 średnia cebula pokrajana w plasterki
1 łyżeczka pasty selerowej
1 łyżka cukru
2 łyżeczki sosu sojowego lub łyżeczka przyprawy maggi i 2 łyżeczki wody
1 łyżka soku z cytryny lub rabarbaru ewentualnie kilka kropel octu
3 szklanki wody
1/2 kg białej kapusty pokrajanej w grube paski

Read More

Kulki mięsne z kapustą

25 dag zmielonej średnio tłustej wieprzowiny
25 dag pekińskiej lub włoskiej kapusty
1 1/2 dag przezroczystego makaronu nitek lub wermiszelu
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki „Vegety” lub „Jarzynki”
1/4 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej rozprowadzonej łyżką wody
1 łyżeczka posiekanego świeżego korzenia imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
1 łyżka czystej wódki
1 łyżka posiekanej cebuli dymki
1 łyżka posiekanego szczypiorku

Read More

Paszteciki z kapustą

Ciasto półfrancuskie drożdżowe:
25 dag mąki
1,5 dag drożdży
2 żółtka
2 łyżki tłuszczu
pół szklanki mleka
10 dag masła (margaryny), pół jaja do smarowania ciasta
sól

Nadzienie :
1 kg kapusty cukrowej
2 dag grzybów suszonych
mała cebula
2 łyżki tłuszczu
2 jaja
sól
pieprz

Read More

Paszteciki z kapustą

Ciasto półfrancuskie drożdżowe:
25 dag mąki
1,5 dag drożdży
2 żółtka
2 łyżki tłuszczu
pół szklanki mleka
10 dag masła (margaryny)
pół jaja do smarowania ciasta
sól
Nadzienie :
1 kg kapusty cukrowej
2 dag grzybów suszonych
mała cebula
2 łyżki tłuszczu
2 jaja
sól
pieprz

Read More

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,1 smakonauta,

Reklama