8 jajek ugotowanych na twardo
4 łyżki puree z ugotowanego dobrze osaczonego
brokułu
2 łyżeczki bułki tartej
1 łyżeczka drobno posiekanych orzechów włoskich
1 łyżeczka posiekanej lekko zrumienionej cebuli
1 łyżeczka natki pietruszki
6 łyżek startego sera warmińskiego lub tylżyckiego
szczypta startej gałki muszkatołowej
sól
pieprz
do przygotowania formy:
1 łyżka margaryny
puree pomidorowe
1 puszka pomidorów (80 dag)
1 cebula (10 dag)
1 ząbek czosnku
1 łyżka świeżej lub 1 łyżeczka suszonej bazylii
1 i 1/2 łyżki oleju
sól
pieprz

10 dag mielonego fileta z piersi kurczaka
2 papryki
4 łyżki ugotowanego ryżu
pomidor
2 łyżki kukurydzy
1 łyżka oliwy
1 łyżka ziół (np. bazylii, natki)

2 szklanki ugotowanej białej fasoli
1-2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
łyżka drobno pokrojonych czarnych oliwek
majeranek
sól
pieprz

1/3 szklanki ryżu
40 dag chudego mielonego mięsa (np. indyka, cielęciny)
kapusta włoska
natka pietruszki
2 szklanki domowego bulionu
jogurt naturalny
2 ząbki czosnku
sól
pieprz

20 dag twarożku
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki śmietany 12%
łyżka posiekanego koperku
2 ząbki czosnku
sól
pieprz

5 dag sera feta
2 cebule
10 dag mielonej wołowiny
pomidor
oliwa
ząbek czosnku
2 łyżki kiełków
sól
pieprz
bazylia
tymianek

25 dag pieczarek
łyżka oliwy
2 łyżki posiekanych ziół (np. natki pietruszki, szczypiorku) lub świeżych kiełków
pół cebuli
sól
pieprz

1 kalarepa
5 dag mielonego mięsa z indyka
1 ugotowany ziemniak
pół łyżeczki natki
2 pieczarki
1 łyżka oliwy
sól
pieprz
ząbek czosnku
tymianek

3-4 marchewki
2 łyżki oliwy
łyżka wyłuskanych pestek dyni
łyżka posiekanej natki kolendry
sól
pieprz

2 duże buraki
250 g mięsa wołowego
250 g mięsa wieprzowego
250 g wędzonej słoniny
3/4 l wody
1 cebula
1 liść bobkowy
1 ząbek czosnku
250 g białej kapusty
50 g masła lub smalcu
sól
pieprz
1/8 l śmietany