Smażone krążki kalmarów

1 filiżanka (150g) mąki ryżowej
gałązki kolendry
2 łyżeczki przyprawy chilli
1 i 1/2 kg kalmarów, oczyszczonych
sól morska
2 białka jajek, lekko ubite
olej roślinny do głębokiego smażenia

Czytaj więcej