5 gałązek świeżej mięty pieprzowej
1,5 szklanki soku jabłkowego
50 ml likieru miętowego
szklanka wrzącej wody
sok z cytryny
cukier do ozdoby

2 szklanki soku z marchwi
szklanka soku ananasowego
dojrzały banan
szczypta świeżej gałki muszkatołowej
kruszony lód

świeży ogórek
ząbek czosnku
pół pęczka kiełków z rzodkiewki
łyżka oliwy z oliwek
szklanka jogurtu
sól
pieprz

1/2 malej cebulki
1/2 ząbka czosnku
1/8 l soku pomidorowego
1,5 szklanki kefiru
szczypta zmielonego czarnego pieprzu
sól

7,5 dag buraków
1/2 malej cebulki
1/2 łyżki tartego chrzanu
1/2 łyżki soku cytrynowego
1/2 szklanki maślanki
biały pieprz
sól

120 ml soku z marchwi
120 ml soku z pomarańczy
łyżka posiekanych liści kolendry

1,5 szklanki kefiru
2 łyżeczki koperku
2 łyżeczki szczypiorku
2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki,
2 łyżeczki świeżej melisy
sól

125 ml maślanki
1/2 świeżego ogórka
po łyżce posiekanego koperku oraz szczypiorku
sól

średniej wielkości ugotowany burak
200 ml wody mineralnej
łyżeczka drobno startej cebuli
ocet winny
sól
pieprz
szczypta mielonego kminku

szklanka soku z kiszonej kapusty
1/2 szklanki soku z marchwi
łyżka posiekanego koperku
mały ząbek czosnku
cukier
sól
pieprz do smaku