Tag: wołowina

Wołowina w jarzynach

1,5 kg wołowiny z udźca
sól
pieprz
5 łyżek masła
1 pęczek włoszczyzny
2 cebule
szklanka białego wina
szklanka rosołu
kalafior
50 dag pomidorów
3 dag mąki
szklanka mleka
5 dag tartej goudy
8 obranych migdałów
pęczek natki

Czytaj więcej

Makaron z wołowiną i serem

50 dag makaronu (rurki, kolanka)
50 dag mielonej wołowiny
puszka pomidorów w zalewie
2 średnie cebule
puszka zielonego groszku
4 ząbki czosnku
10 dag ementaleru
3 łyżki oleju
sól
pieprz
łyżeczka tymianku
łyżka masła
kostka bulionu drobiowego

Czytaj więcej

Lasagne z wołowiną i warzywami

1 łyżki oliwy z oliwek
1/2 kg mielonej wołowiny
5 szklanek sosu pomidorowego
4 łyżki siekanej pietruszki
3 i 1/2 szklanki serka wiejskiego
szklanka posiekanego gotowanego szpinaku, starannie odcedzonego
1/4 szklanki tartego parmezanu
łyżka suszonego oregano
3/4 łyżeczki tartej gałki muszkatołowej
mielony czarny pieprz do smaku
8 płatków lekko nie dogotowanych lasagne
1 szklanki tartego sera Mozzarella

Czytaj więcej

Polędwica z pomarańczową posypką

1/4 szklanki bułki tartej
1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego (posiekanych)
1/2 łyżeczki startej skórki pomarańczowej
2 łyżki oliwy
3/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
4 grube steki z polędwicy wołowej (ok. 200 g każdy)
4 łyżeczki musztardy Dijon

Czytaj więcej
Ładuję

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,1 smakonauta,

Reklama