20 dag wołowiny
2 marchewki
15 dag pieczarek
cebula
3/4 szklanki ryżu
3 połówki brzoskwiń z puszki
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sos sojowy
sól
olej

1 kq wołowiny na pieczeni
cebula
szklanka bulionu mięsnego z kostki
60 dag brokułów
łyżka płatków migdałowych
2 łyżeczki masła
1/2 szklanki śmietany kremówki
2 łyżki oleju
2-3 łyżki sosu sojowego
1/2 łyżeczki kolendry
sól
pieprz

1000 g wołowiny
sól
biały pieprz
2 szklanki (4 cl) brandy
1/8 l czerwonego wina
30 g masła
1cebula
włoszczyzna
liść bobkowy
2 wysuszone liście szałwii
1/4 l gorącego wywaru z mięsa
1 opakowanie suszonych borowików
pojemniczek śmietany

500 g wołowiny
1 – 2 łyżki smalcu
sól
pieprz
1/2 łyżeczki słodkiej papryki proszku
1 łyżka mąki
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
3 duże cebule
1/8 l czerwonego wina
1/8 l wywaru z mięsa
liść bobkowy
3 goździki
100 g marchewek
100 g ziemniaków
1 zielona papryka
2 pomidory

1,5 kg wołowiny z udźca
sól
pieprz
5 łyżek masła
1 pęczek włoszczyzny
2 cebule
szklanka białego wina
szklanka rosołu
kalafior
50 dag pomidorów
3 dag mąki
szklanka mleka
5 dag tartej goudy
8 obranych migdałów
pęczek natki

50 dag makaronu (rurki, kolanka)
50 dag mielonej wołowiny
puszka pomidorów w zalewie
2 średnie cebule
puszka zielonego groszku
4 ząbki czosnku
10 dag ementaleru
3 łyżki oleju
sól
pieprz
łyżeczka tymianku
łyżka masła
kostka bulionu drobiowego

1 kg wołowiny bez kości
1/2 l wytrawnego, czerwonego wina
średnia marchewka
średnia cebula
pół łyżeczki imbiru
liść laurowy
3 ziarna ziela angielskiego
sól

1 kg polędwicy
po 0,5 kg: marchwi, pietruszki, selera, cebuli i pieczarek
liść laurowy
3 ziarna ziela angielskiego
1/8 l czerwonego wina
0,5 l rosołu
sól
pieprz

1 łyżki oliwy z oliwek
1/2 kg mielonej wołowiny
5 szklanek sosu pomidorowego
4 łyżki siekanej pietruszki
3 i 1/2 szklanki serka wiejskiego
szklanka posiekanego gotowanego szpinaku, starannie odcedzonego
1/4 szklanki tartego parmezanu
łyżka suszonego oregano
3/4 łyżeczki tartej gałki muszkatołowej
mielony czarny pieprz do smaku
8 płatków lekko nie dogotowanych lasagne
1 szklanki tartego sera Mozzarella

1 czerstwa bułka
20 dag pomidorów
15 dag mozzarelli
15 dag pieczarek
1 łyżka tłuszczu
2 jajka
sól
pieprz
80 dag mielonego mięsa wołowego
1 cebula
2 kostki mrożonych ziół włoskich
papryka
1 łyżka oliwy
rozmaryn