FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 10 dag zielonej, słodkiej papryki
  • 5 dag cebuli
  • 1/2 szklanki przecieru pomidorowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • 1 kostka rosołu drobiowego

Przygotowanie - do roboty

Paprykę umyć, oczyścić z nasion, drobno posiekać. Obraną cebulę również posiekać, włożyć do wrzącej wody (1/2 szklanki) z dodatkiem kostki rosołowej i gotować pod przykryciem 5 min. Ostudzić, zmiksować z dodatkiem przecieru pomidorowego i obranego, pokrajanego czosnku oraz naci pietruszki. Przyprawić solą i pieprzem. Podawać na gorąco do potraw z ryb gotowanych i pieczonych.