FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 20 dag czerwonej papryki
  • 10 dag selera
  • 10 dag cebuli
  • 1/3 szklanki oleju rafinowanego
  • 20 dag pomidorów
  • 2,5 łyżki mąki
  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do zup

Przygotowanie - do roboty

Paprykę pokrajać w paski. Cebulę i seler obrać, pokrajać w paski i udusić w oliwie razem z papryką. Gdy warzywa będą miękkie dodać pokrajane pomidory, najlepiej obrane ze skórki. Sos poddusić, podlać wodą, podprawić zasmażką z mąki, dodać roztarty czosnek i pozostałe przyprawy.