FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • Ciasto:
  • 20 dag mąki
  • 20 dag masła
  • 3 dag drożdży
  • 3 żółtka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • Masa:
  • 25 dag zmielonych orzechów
  • 20 dag cukru pudru
  • 3 białka

Przygotowanie - do roboty

Posiekać mąkę z masłem, dodać drożdże roztarte z żółtkami i śmietaną. Zagniecione ciasto wstawić do lodówki na 1 godzinę. W tym czasie zrobić masę: Zmielone orzechy utrzeć w misce z białkami i z cukrem-pudrem. Schłodzone ciasto rozwałkować jak na makowiec i smarować masą orzechową. Zawinąć na struclę. Piec około 45 minut. Polukrować roladę białym lukrem lub posypać cukrem pudrem.