FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 20 dag masła
  • 3 żółtka
  • 25 dag płatków kukurydzianych
  • 20 dag czekolady
  • 250 ml śmietany
  • 50 dag twarożku
  • 80 dag mandarynek
  • 15 dag cukru pudru
  • sok z 1 cytryny
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 2 opakowania galaretki pomarańczowej

Przygotowanie - do roboty

Czekoladę pokrusz na matę kawałki, roztop razem z masłem w gorącej kąpieli wodnej. Następnie dokładnie wymieszaj z płatkami kukurydzianymi, tak aby powstała jednolita masa. Z masy czekoladowo-kukurydzianej uformuj łyżką 10-12 kulek. Resztę masy wyłóż na dno tortownicy o średnicy ok. 26 cm. Dokładnie ugnieć łyżką i włóż do lodówki, aby masa stężała. Twarożek wymieszaj z żółtkami utartymi z cukrem, sokiem z cytryny i rozpuszczoną w kilku łyżkach wrzątku żelatyną. Na masie czekoladowej ułóż cząstki mandarynek i przykryj je masą serową. Wierzch sernika zalej tężeącą galaretką przygotowaną według przepisu na opakowaniu. Wstaw do lodówki. Gdy galaretka stężeje, udekoruj tort ubitą śmietaną, mandarynkami i kulkami z płatków i czekolady.

Źródło: Pani Domu