Pieczone ziemniaki z chrzanem i śmietanką

Składniki - co nam potrzeba

• 400 g ziemniaków
• 40 g świeżo utartego korzenia chrzanu
• szklanka kremówki
• sól
• pieprz

Ziemniaki pokroić w bardzo cienkie plasterki. Na dno naczynia żaroodpornego wlać trochę śmietanki, ułożyć warstwę ziemniaków, posypać solą, pieprzem, połową chrzanu, polać śmietanką, znów warstwa ziemniaków, przyprawy, chrzan, śmietanka i na końcu ziemniaki polanę resztą śmietanki. Piec ok. 40 minut, aż ziemniaki będą miękkie, zrumienione na wierzchu. Jeżeli za szybko się rumienią, dopiec przykryte folią aluminiową.