Kulebiak

Składniki - co nam potrzeba

• opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
• pół kilograma kiszonej kapusty
• garść suszonych grzybów
• jedna cebula
• olej
• sól
• pieprz
• cukier

Poszatkować i ugotować kapustę. Grzyby zalać  wrzątkiem i posiekać. Pokrojoną cebulkę podsmażyć z kapustą i grzybami. Przyprawić do smaku. Rozmrożone i rozwałkowane ciasto podzielić na dwie części. Pierwszą wyłożyć natłuszczone naczynie żaroodporne tak, aby ciasto wystawało z brzegów. Przełożyć farsz, a następnie przykryć wszystko drugą częścią ciasta. Skleić brzegi i zawinąć do środka w taki sposób, by powstał „wałeczek”. Kulebiak umieścić w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni. Piec około pół godziny.