FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 5 naleśników
  • 10 dag czerwonej fasoli z puszki
  • 2 jajka
  • 10dag szynki
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • oliwa
  • bazylia
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie - do roboty

Czerwoną  fasole rozetrzeć z dwoma łyżkami oliwy na jednolitą masę. Jajka ugotować na twardo, obrać, posiekać. Szynkę zemleć. Fasolę, jajka, szynkę i koncentrat pomidorowy wymieszać, przyprawić do smaku bazylią, solą i pieprzem. Jeden naleśnik posmarować przygotowanym farszem, ułożyć w natłuszczonej formie. Przykryć następnym   naleśnikiem,  posmarować farszem, itd. aż do wyczerpania składników. Zapiekać około  10 min w temp. 180°C.

Źródło: Naj 12/2001