Bigos z pęczakiem
1 kg kwaszonej kapusty
70 dag mięsa wieprzowego (w dawnej kuchni estońskiej używano solonej wieprzowiny)
10 dag pęczaku
sól
Wyniki wyszukiwania dla: Bigos
Bigos jarzynowy
Jarzyny |
6 łyżek oliwy
6 średnich cebul
2 młode kabaczki
4 średnie pomidory
2 jaja
2 duże strąki papryki
2 łyżeczki soli
Bigos z pęczakiem
1 kg kwaszonej kapusty
70 dag mięsa wieprzowego (w dawnej kuchni estońskiej używano solonej wieprzowiny)
10 dag pęczaku
sól
Bigos galicyjski
1 główka kapusty (ok. 1 kg)
2 kg ziemniaków
20 dag białej fasoli
kość od szynki
15 dag boczku
10 dag słoniny
Bigos z baraniną i grzybami
30 dag baraniny bez kości
5 suszonych uprzednio namoczonych grzybów
60 dag kiszonej kapusty
6 dag tłuszczu
2 cebule
sól i pieprz do smaku
Prawdziwy bigos
1,5 kg kiszonej kapusty
0,5 kg kapusty świeżej
1 kg karkówki
0,5 kg dobrego, wędzonego boczku
0,5 kg kiełbasy, np. (podwawelskiej)
1 garść suszonych grzybów
1 garść suszonych śliwek (nie kalifornijskich tylko polskich, z aromatem dymu)
1 cebula
1 szklanka wytrawnego, czerwonego wina
3 liście laurowe
5 ziarenek jałowca
5 ziarenek ziela angielskiego
10 ziaren czarnego pieprzu
1 łyżeczka cukru
1 łyżka masła
4 łyżki oleju
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Cukinia duszona
Jarzyny |
3 młode cukinie o niewykształconych pestkach
3 pomidory
3 cebule
30 dag kiełbasy parówkowej lub czosnkowej
olej
sól
pieprz
oregano
Odżywianie w chorobie nadciśnieniowej
Diety |
W chorobie nadciśnieniowej stosowanie odpowiedniej diety jest niezmiernie ważnym czynnikiem, wyraźnie współdziałającym z leczeniem farmakologicznym. Można zaryzykować twierdzenie, iż w nadciśnieniu tętniczym dieta stanowi...
Czytaj więcejAndrzejki
Co jeść w czasie andrzejek? Chipsy i paluszki? Czy może przygotować bardziej wyszukane menu? Przedstawiamy kilka propozycji, które mogą uatrakcyjnić ten wieczór spędzany w gronie przyjaciół i znajomych. Dla każdego coś do gustu,...
Czytaj więcej