Wyniki wyszukiwania dla

Miodowe skrzydełka

1 kg skrzydełek z kurcząt
1 szklanka bulionu
3 ząbki czosnku
3/4 łyżeczki mielonego imbiru
3 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wódki albo 3 łyżki wina
po pół kiści jasnych i ciemnych winogron
olej
3 łyżki miodu

Czytaj więcej

Delikotny piernik Tosi

Ciasto:
2 szklanki mąki
30 dag płynnego miodu
20 dag łuskanych orzechów włoskich
15 dag cukru
3 jaja
15 dag masła
łyżeczka przyprawy korzennej do pierników
łyżka smażonej skórki pomarańczowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka rumu
Polewa:
tabliczka czekolady
łyżka masła
łyżka żubrówki lub rumu
Do dekoracji:
5 dag wiórków kokosowych lub płatków migdałowych

Czytaj więcej

Rodzynkowy puchar

1 łyżka drobnych rodzynek (najlepiej koryntek)
40 ml likieru migdałowego lub innego np. korzennego (hiszpański likier 43)
1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
ewentualnie 1-2 łyżeczki cukru

Czytaj więcej

Torcik z kremem karpatkowym

Biszkopt:
6 jaj
niepełna szklanka cukru
20 dag mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki octu 10-proc.
Krem:
opakowanie kremu do karpatki
25 dag masła
2 szklanki mleka
5 dag rodzynek
1/3 szklanki likieru jajecznego lub kieliszek alkoholu (wódki, rumu, koniaku)
Do nasączenia:
szklanka herbaty
łyżka soku z cytryny
łyżka cukru
Do dekoracji:
opakowanie galaretki wiśniowej

Czytaj więcej

Crepes Suzette – płonące naleśniki

Na ciasto:
9 dag mąki
1 i 1/2 jajka
2 szklanki mleka
1 torebka cukru waniliowego
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka likieru pomarańczowego
2 łyżki masła lub margaryny
Na sos:
3 dag masła
5 łyżek cukru pudru
sok z 2 pomarańczy
5 łyżek likieru pomarańczowego
Do polania naleśników:
5 łyżek koniaku lub winiaku

Czytaj więcej

Żywienie w okresie ciąży i karmienia

Odpowiednie odżywianie w czasie ciąży chroni matkę i dziecko przed powstaniem niedoborów pokarmowych, zapobiega uszkodzeniu ważnych narządów u matki, takich jak np. wątroba czy nerki. Należy pamiętać, że w tym okresie wzrasta...

Czytaj więcej

Odżywianie w chorobach nerek

Dieta przy chorobach nerek to sprawa szczególnie trudna. Na jej charakter wpływa wiele czynników, które może ustalić jedynie lekarz przy zastosowaniu arsenału rozpoznawczych środków klinicznych. Konkretne zalecenia dietetyczne...

Czytaj więcej

Żywienie w miażdżycy

Miażdżyca jest poważną chorobą naczyń krwionośnych. Poważną i niebezpieczną. Leczenie miażdżycy, a choćby powstrzymanie procesu chorobowego jest żmudne, trudne i długotrwałe, wymaga przy tym od pacjenta dużego zdyscyplinowania....

Czytaj więcej

Odżywianie w chorobie nadciśnieniowej

W chorobie nadciśnieniowej stosowanie odpowiedniej diety jest niezmiernie ważnym czynnikiem, wyraźnie współdziałającym z leczeniem farmakologicznym. Można zaryzykować twierdzenie, iż w nadciśnieniu tętniczym dieta stanowi...

Czytaj więcej

Odżywianie w otyłości

Powodów otyłości jest wiele, lecz można zaryzykować twierdzenie, iż do najczęstszych należy zbyt obfite odżywianie. Miarodajnym probieżem zbyt obfitego odżywiania, dla dotkniętego otyłością osobnika, jest obserwowany przyrost...

Czytaj więcej

Chora wątroba

Chory w domu w ogóle — to problem niebłahy, a co dopiero chory z dolegliwościami wątroby. Nawet minimalne odchylenia w funkcjonowaniu wątroby odbijają się niekorzystnie na procesach trawienia i przemiany materii, a więc i na...

Czytaj więcej

Przewlekły nieżyt jelit

W jelitach następuje wymieszanie zmiażdżonego pokarmu z sokami trawiennymi, trawienie, wchłanianie składników pożywienia, a wreszcie wydalanie pozostałych nie strawionych resztek. Jelita, ten nader ważny odcinek przewodu...

Czytaj więcej

Andrzejki

Co jeść w czasie andrzejek? Chipsy i paluszki? Czy może przygotować bardziej wyszukane menu? Przedstawiamy kilka propozycji, które mogą uatrakcyjnić ten wieczór spędzany w gronie przyjaciół i znajomych. Dla każdego coś do gustu,...

Czytaj więcej

La Vita

Włoska restauracja w Gdyni zlokalizowana na ul. Władysława 4. Rezerwacja stolików i informacje: tel. 58 620 51 50 Gdy weszliśmy do restauracji, zacząłem się zastanawiać czy nie zostały przeniesione tutaj urodziny z...

Czytaj więcej

Babciowiec doskonały

potrójny blat biszkoptowy albo 30 dag pokruszonych biszkoptów
1/2 słoika kwaskowatego dżemu(żurawinowy łub z czarnej porzeczki)
25 dag (1 kostka) dobrej margaryny lub masła
6 żółtek (z białek można przygotować wspaniałe bezy)
1 szklanka cukru pudru cukier waniliowy
2 kieliszki dobrego alkoholu (rum, brandy, wiśniówka) albo wódki (w przypadku
użycia wódki dodajemy kilka kropli aromatu rumowego, arakowego lub migdałowego)
sól
garść posiekanych orzechów (włoskie, arachidowe, migdały) lub wiórków kokosowych
5 dag kupnych marmoladek, galaretek itp..
ewentualnie owoce kandyzowane lub z kompotu
3/4 szklanki mocnej osłodzonej herbaty z cytryną lub kawy

Czytaj więcej

Zupa rybna z kalarepą

mały karp o wadze około 1/2 kg
2 małe kalarepy lub małe marchewki
5 łyżek smalcu lub oleju
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki glutasoli, „Vegety” lub „Jarzynki”
1 1/2 łyżki wytrawnego białego wina lub czystej wódki
1/2 malej cebuli pokrajanej w piórka
2 plasterki świeżego imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
2 łyżki posiekanej pietruszki

Czytaj więcej

Zupa rybna z chryzantemami

30-35 dag filetów z soli flądry, ewentualnie karpia, dorsza (bez skóry), lub morszczuka (oryginalnie z ryb płastugowatych)
2 łyżki oleju
3 plasterki świeżego imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
1 łyżka czystej wódki lub wytrawnego białego wina
3 szklanki wody
6 średnich chińskich suszonych czarnych grzybów lub 6 pieczarek
1/2 szklanki pędów bambusa pokrajanych w paseczki lub 1 obrany ziemniak pokrajany w słupki
1 duży kawałek serka sojowego tofu – około 30 dag (dowolnie)
2 łyżki polędwicy sopockiej pokrajanej w cienkie paseczki
2 białka
2 duże białe chryzantemy
1 łyżka soli rozprowadzona 4 szklankami wody (solanka)
6 gałązek zielonej kolendry lub zielonej pietruszki i 1/4 łyżeczki zmielonej kolendry
5 1/4 szklanki wywaru
sól do smaku
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
Przyprawy:
1 łyżka sosu sojowego
1/8 łyżeczki pieprzu
2 łyżeczki oleju sezamowego lub sojowego
1/2 łyżeczki cukru
1/4 łyżeczki soli

Czytaj więcej

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,,1 bot

Reklama