Kluski biszkoptowe
2 jaja
2 łyżki mąki
sól
5 jajek
2 szklanki mleka
30 dag mąki pszennej
2 cukry wanilinowe
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól
3 łyżki oleju
1/2 kg półtłustego twarogu
1 żółtko cukier
cynamon
Ciasto:
8 żółtek
25 dag cukru
sok z 1 cytryny
tłuszcz do smarowania formy
9 białek (piana)
16 dag mąki
Nadzienie:
4 żółtka
20 dag cukru
3 dag kawy ziarnistej palonej lub 1 łyżka ekstraktu kawowego Nesca lub Marago
25 dag masła deserowego
3 jaja
2 dag migdałów
15 dag cukru pudru
2 dag cukru
15 dag mąki
2 dag cukru z wanilią
skórka cytrynowa
1 dag masła do smarowania formy
2 jaja
2 dag migdałów
10 dag cukru pudru
2 dag rodzynków
10 dag mąki
1 dag masła do formy
2 dag cukru z wanilią do posypania