Dip ostry
200 g serka homogenizowanego Piłoś
100 g majonezu Mikado
1 – 2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 czerwona papryka
ząbek czosnku
pół łyżeczki sproszkowanego chili
kilka kropli sosu tabasco
sól
pieprz
200 g serka homogenizowanego Piłoś
100 g majonezu Mikado
1 – 2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 czerwona papryka
ząbek czosnku
pół łyżeczki sproszkowanego chili
kilka kropli sosu tabasco
sól
pieprz
Diety |
Po stwierdzeniu przez lekarza ostrego nieżytu żołądka w pierwszej fazie choroby niezbędna jest bardzo ścisła dieta. Brak łaknienia, a nawet odraza do jedzenia, sprzyjają zupełnemu powstrzymywaniu się od przyjmowania pożywienia....
Czytaj więcej75 dag chudej wieprzowiny pokrajanej w kawałki długości i grubości palca
olej do głębokiego smażenia
Marynata:
1 łyżeczka soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki imbiru w proszku
1 łyżka czystej wódki lub wytrawnego białego wina
1 łyżeczka oleju sezamowego (dowolnie)
Ciasto:
1 jajo
5 łyżek mąki pszennej
1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
Sos:
1 1/2 łyżki oleju
1 1/2 łyżki posiekanej cebuli dymki
2 łyżeczki roztartego czosnku
2 łyżeczki posiekanej ostrej papryki lub łyżeczka chilli
1 1/2 łyżki posiekanego świeżego imbiru lub 1 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
5 łyżek rosołu lub wywaru l
2 łyżki octu (5%)
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
Przybranie:
rzodkiewka
plasterki cytryny lub listki sałaty (dowolnie)
1/2 szklanki przecieru pomidorowego
2 ząbki czosnku
1 łyżka musztardy
4 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki
1/2 łyżeczki oliwy lub oleju
sól
pieprz
przyprawa chilli
1,5 szklanki wywaru z włoszczyzny
10 dag koncentratu pomidorowego
2,5 łyżki tłuszczu
5 dag żółtego sera
2,5 łyżki mąki
papryka sproszkowana
sól
ziele angielskie
1 roztarty ząbek czosnku
1/2 łyżeczek chilli
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pasty z krewetek lub sardelowej, ew. 1/2 łyżeczki przyprawy maggi
2 łyżki oleju jadalnego
2 łyżki musztardy
2 łyżki sosu ketchup
4 łyżki umytej, posiekanej drobno naci pietruszki ze szczypiorkiem
1/2 szklanki maślanki
sól
pieprz
ostra sproszkowana papryka
ocet owocowy
Ciasto:
25 dag mąki pszennej
szklanka mleka
stopiona słonina do smażenia
Nadzienie:
3 czerstwe bułki
szklanka mleka
1,5 łyżki masła
duża cebula
2 jaja
7-10 dag ostrego sera
2,5 łyżki tartej bułki
pieprz
3,5 łyżki tłuszczu do smażenia
35 dag ryżu
szklanka mleko
2 łyżki tłuszczu
10 dag żółtego sera
cukier
3 łyżki tartej bułki
sól
pieprz
3 jaja
szczypiorek
40 dag mąki pszennej
4 łyżki margaryny lub masła
sól
4 dag ostrego sera
4 jaja
3 łyżki tłuszczu