Tarta z pomidorami i kozim serem
1 opakowanie (50 dag) mrożonego ciasta francuskiego
3 gałązki bazylii do dekoracji
Nadzienie:
50 dag pomidorów
20 dag koziego sera
cebula
3 łyżki oliwy
sól
pieprz
1 opakowanie (50 dag) mrożonego ciasta francuskiego
3 gałązki bazylii do dekoracji
Nadzienie:
50 dag pomidorów
20 dag koziego sera
cebula
3 łyżki oliwy
sól
pieprz
główka zielonej salaty
szklanka skiełkowanej fasoli azuki
3 pomidory
cebula
15 dag fasolki szparagowej (z puszki lub mrożonej)
sos winegret
makaron kokardki
mozzarellą
suszone pomidory z oliwy
czosnek
bazylia
oliwa z oliwek
80 dag filetów z dorsza
1 puszka pomidorów
2 cebule
2 jajka na twardo
1 kostka bulionowa
2 ząbki czosnku
masło
olej
sok z cytryny
bazylia
zioła prowansalskie
mielona papryka
sól
pieprz
Ciasto:
1 dag drożdży
szczypta cukru
1,5 szklanki mąki
szczypta soli
łyżka masła
Nadzienie:
40 dag chudej wieprzowiny
pieprz
sól
5 średnich pomidorów
ząbek czosnku
2 łyżki oliwy
listki mięty
20 dag twarożku
Zupy |
szklanka młodej fasoli
3 pomidory
pęczek dymki
3 łyżki oliwy
pół puszki kukurydzy
sól
pieprz
łyżka sosu sojowego
Jarzyny |
1 kg porów
2 szklanki rosołu z ekstraktu
szczypta szafranu
szczypta tymianku
liść laurowy
25 dag pomidorów
2 jaja
zielenina
sól
50 g koncentratu sojowego
1/4 l wody
1/2 łyżeczka soli
pieprz
curry
250 g grzybów (pieczarek lub grzybów leśnych)
duża cebula
3 łyżki oleju roślinnego
1/4 l wywaru z warzyw
tymianek
czerwona papryka w proszku
250 g pomidorów
1-2 łyżeczki mąki
4 łyżka słodkiej śmietany
posiekana natka pietruszki
Dieta cukrzycowa, Dieta tucząca, Dieta w chorobach układu krążenia, Potrawy z mąki, makaronów, kasz i ryżu |
25 dkg makaronu
30 dkg świeżych pomidorów
sól
cukier
1 łyżka masła
1 łyżeczka oliwy do wysmarowania rondla
1 łyżka tartej bułki do wysypania rondla
z szybkowaru, Zupy |
75 dag świeżej kapusty białej,
3-4 pomidory lub 2 łyżki przecieru pomidorowego,
1 cebula,
1 płaska łyżka przyprawy do zup „Jarzynka” lub „Vegeta”,
3 dag tłuszczu,
1,5 l wody lub wywaru z kości,
sól do smaku
8 filetów z suma
pieprz
szczypta majeranku
80 g masła
1 pęczek zielonej pietruszki
1 cebula 2 filiżanki białego wina
750 g pomidorów
olej
60 dag oczyszczonej ryby morskiej lub filetów (dorsz, karmazyn, kergulena, morszczuk, płastuga, ostrobok)
3 łyżki majeranku z szałwią i bazylią
20 dag marchwi
20 dag cebuli
10 dag selera
1 łyżka koncentratu pomidorowego
sól
listek laurowy
sproszkowana papryka
4 łyżki umytego, drobno pokrajanego szczypiorku z nacią pietruszki
pół puszki pasztetu rybnego (ok. 12 dag)
pomidor
łyżeczka posiekanego koperku
10 kromek bułki (1/3 długiej bułki kanapkowej)
6 dag sera szwajcarskiego
10 grubych krążków świeżych pomidorów (3 duże szt.)
10 dag pasty śledziowej
2 łyżki tłuszczu
8 jaj,
1 cebula,
4 duże ziemniaki,
3 duże pomidory,
8 dag smalcu,
sól
1 szklanka ryżu
1/4 szklanki oliwy
2-3 pomidory sparzone, obrane, bez pestek, posiekane
1 łyżka pasty pomidorowej
1 1/4 szklanki rosołu lub wody z kostką rosołową
sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka cukru
Ciasto:
25 dag mąki pszennej
2 szklanki mleka
cukier
2 jaja
sól
słonina do smażenia
Nadzienie:
pół szklanki ryżu
szklanka mleka
40 dag śliwek węgierek
2 łyżki masła
łyżka tartej bułki
1,5 łyżki cukru pudru
4 łyżki cukru
zapachy do ciast
4 sznycle cielęce
1/2 l soku pomidorowego
60 g tłuszczu
2 kostki cukru
mąka
szczypta pieprzu
sól
70 dag mostka baraniego
2-3 ząbki czosnku
2 cebule
1 łyżka mąki
4 dag tłuszczu
4-5 pomidorów
sól
pieprz i zielenina do smaku
80 dag królika (comber lub skoki)
11/2 łyżki szałwii z rozmarynem, bazylią i estragonem
1 ząbek czosnku
20 dag cebuli
20 dag pomidorów świeżych lub mrożonych
sól
pieprz
4 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki z koperkiem
80 dag królika (comber)
4 ząbki czosnku
2 łyżki szałwii z estragonem bazylią, majerankiem, tymiankiem i hyzopem
30 dag pomidorów świeżych lub mrożonych
4 łyżki umytych, drobno posiekanych listków pietruszki, rzeżuchy, estragonu, lubczyku i bazylii
1/2 łyżki oliwy lub oleju
sól
pieprz
80 dag baraniny z kością
np. mostka
łopatki lub karczku
4 dag tłuszczu
1 łyżka mąki
1-2 łyżki koncentratu pomidorowego lub 25 dag pomidorów
1 duże kwaśne jabłko
1 łyżka siekanej natki pietruszki
sól
cukier
ocet
40 dag baraniny bez kości
1 łyżka mąki
4 dag tłuszczu
6 cebul
4-6 pomidorów
0,5 szklanki śmietany (w zastępstwie może być tyleż maślanki lub zsiadłego mleka)
sól
przyprawa włoska i zielenina do smaku
1 brojler (ok. 80 dag)
2 ząbki czosnku
40 dag pomidorów świeżych lub mrożonych
4 łyżki umytej, drobno posiekanej rzeżuchy, liści selera i bazylii, rozmaryn,
sól
pieprz