FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 40 dag mąki pszennej
  • 4 łyżki margaryny lub masła
  • sól
  • 4 dag ostrego sera
  • 4 jaja
  • 3 łyżki tłuszczu

Przygotowanie - do roboty

Wodę (3 szklanki) zagotować z tłuszczem i zaparzyć mąkę jak na ptysie. Gdy ciasto przestygnie – wbijać po jednym jaju, posolić i dokładnie utrzeć. Formować łyżką bliny i smażyć na rozgrzanym tłuszczu; posypać utartym serem.