Krem z dyni
30 dag marchewki
20 dag ziemniaków
70 dag dyni
1 cebula
1 łyżka oleju słonecznikowego
3 łyżeczki granulowanego bulionu
2 dag pestek dyni
10 dag boczku pęczek szczypiorku
15 dag gęstej śmietany
Zupy |
30 dag marchewki
20 dag ziemniaków
70 dag dyni
1 cebula
1 łyżka oleju słonecznikowego
3 łyżeczki granulowanego bulionu
2 dag pestek dyni
10 dag boczku pęczek szczypiorku
15 dag gęstej śmietany
Desery |
20 dog wiórków kokosowych
8 dag cukru
2 łyżeczki żelatyny
25 dag śmietany kremówki
3 łyżki likieru kokosowego
puszka (446 ml) ananasów
Zupy |
40 dag młodych porów
1l bulionu warzywnego
2 łyżki masła
1/2 pęczka koperku
3/4 szklanki śmietany
sól
Jarzyny |
kalafior średniej wielkości
10 dag świeżej śmietany
6 jaj
1 dag masła
1 strąk zielonej papryki
1 strąk czerwonej papryki
gałka muszkatołowa
sól
pieprz
Zupy |
60 dag ziemniaków
20 dag mrożonego groszku
1,2 l bulionu
szklanka śmietany
grzanki do zup
2 plastry wędzonego boczku
kilka gałązek natki
sól
Zupy |
40 dag marchewki
3 szklanki bulionu warzywnego
2 łyżki masła
łyżka maki
1/2 szklanki śmietany
łyżka posiekanego szczypiorku
sól
pieprz
Zupy |
50 dag białych szparagów
sól
pieprz
sok z cytryny
40 dag ziemniaków
12 dag śmietany kremówki
4 dag wędzonego boczku
pęczek notki
Desery |
budyń czekoladowy
pół litra mleka
tabliczka naturalnej czekolady
2 jajka
4 łyżki cukru
2 pomarańcze
Zupy |
2 kostki bulionu z kury
1/2 kg brokułów
2 średnie ziemniaki
5 łyżek śmietany
2 łyżki płatków migdałowych
4 łyżki tartego ementalera
1 pęczek szczypiorku
Desery, Dieta cukrzycowa, Dieta tucząca, Dieta w chorobach gorączkowych, Dieta w chorobach nerek, Dieta w chorobach przewodu pokarmowego, Dieta w chorobach układu krążenia, Dieta w chorobach żołądkowych, Dieta w nadciśnieniu, Dieta w nadkwaśności, Dieta w niedokrwistości, Dieta w niedokwaśności, Dieta wątrobowa |
1 szklanka zsiadłego mleka
cukier (zależnie od rodzaju diety)
3/4 dkg żelatyny
1/2 szklanki soku malinowego
Desery |
6 łyżek zielonej herbaty liściastej
1 niepełna szklanka (225 ml) mleka
450 ml śmietany kremówki
8 łyżek cukru
4 łyżeczki żelatyny
Zupy |
3 szklanki groszku
2 łyżki masła
1 cebula pokrojona w kostkę
3 szklanki bulionu warzywnego (może być z kostki)
sól
cukier
1 opakowanie serka homogenizowanego
1 szklanka mleka
4 łyżki tartych owoców
6 łyżeczek cukru
1 opakowanie galaretki owocowej
200 g wody
kiełki pszenicy
żółtko
cukier puder
cukier waniliowy
kakao
czekolada
kawa nesca lub mocca, albo np. morele suszone, sok i skórka z cytryny, jakiś dżem czy konfitura domowej roboty
Zupy |
brokuł
duża cebula
duża marchewka
2-4 ząbki czosnku
4 łyżki gęstej śmietany
kostka rosołowa
maggi
sos tao-tao
majeranek
tymianek
sól
pieprz
1 główka kapusty włoskiej (ok. 500 g)
1 pęczek koperku
40 g masła
odrobina pieprzu
1 łyżka mąki
1 filiżanka kwaśnej śmietany
sól
2 żółtka
z szybkowaru, Zupy |
25 dag pieczarek,
2 płaskie łyżki mąki,
0,5 l mleka (lub 7-8 łyżek mleka w proszku, rozpuszczonych w 0,5 l wody),
0,5 l wody,
2 łyżki gęstej śmietany,
6 dag masła;
sól,
pieprz i kwasek do smaku
Zupy |
70 dag warzyw (marchew seler, pietruszka, kalafior, por, kapusta włoska),
2,5 łyżki mąki,
5 dag koncentratu pomidorowego,
2/3 szklanki śmietany,
sól,
pół pęczka zielonego kopru,
2 żółtka,
łyżka masła
10 dag koncentratu pomidorowego
1,5 szklanki wywaru z włoszczyzny
3 łyżki mąki
2 łyżki tłuszczu
pół szklanki śmietany
żółtko
papryka sproszkowana
sól
cukier
przyprawa do zup
2 duże śledzie
10 dag gotowanej słoniny lub tłustego boczku
1 cebula
pieprz
Desery |
40 dag truskawek
1/2 szklanki kefiru
1 łyżeczka żelatyny
4 żółtka roztrzepane
1 szklanka śmietanki-kremówki (30 %).
1 ubite jajo
masło do smażenia
cukier puder
cynamon
Desery |
30 dag poziomek
1 szklanka jogurtu
1 łyżeczka żelatyny