Sylwestrowe przekąski w wersji fit – Pomysły na lekkie i zdrowe przekąski na sylwestrową imprezę.
Zapomnij o tłustych przekąskach, które w Nowy Rok będą Ci ciążyć! Masz szansę na zdrowszą wersję...
Czytaj więcej
Kategoria: Przekąski
Sałatka serowa z szynką z warzywami
40 dag szynki konserowej
40 dag sera żółtego miekkiego
4-6 ogórki konserwowe
3-4 łyżki majonezu
garść pestek ze słonecznika
prawie cała kukurydza konserwowa
do smaku można dodać musztardę saperską jedną łyżkę.
Smakowite krasnale
marchewka
twarożek
rzodkiewki
rzeżucha
salami
Wiosenna przekąska z rzodkiewek
pęczek rzodkiewek
2 łyżki podwójnie zmielonego twarogu
ząbek czosnku
łyżka oliwy
1-2 łyżeczki naturalnego jogurtu
sól
pieprz
natka
Pikantne miniptysie
5 dag masła lub margaryny
13 dag mąki
3 jajka
1 pęczek natki pietruszki
2 opakowania (po 15 dag) tłustego twarożku ziołowego (np. ziołami prowansalskimi)
2-3 łyżki śmietany kremówki
2 łyżki soku z cytryny
sól
pieprz cytrynowy (lub biały pieprz)
5 połówek moreli (z puszki)
Kolorowe łódeczki
ogórki
twarożek
rzodkiewki
sól
sałata
Rzodkiewkowe ludziki
80 dag mielonej wieprzowiny
5 łyżek mleka,
2-3 jajka
po 5 łyżek mąki i tartej bułki
łyżka Vegety lub Warzywka
1-2 łyżki oleju do smażenia
5 pomidorów
ogórek wężowy
1 marchewka
15 dag goudy
20 kromek bagietki
20 dużych rzodkiewek
majonez do dekoracji
Rodzina naleśników
Naleśniki
nadzienie do naleśników: słodkie lub pikantne
kiełki
pieprz
pomidor
czekolada w tubce
bita śmietana
Kolorowy wąż
ser feta
twarożek
ogórek
marchewka
słodka papryka
Domino
twardy, żółty ser (bez dziurek, na przykład edamski, morski czy zamojski)
orzechy pistacjowe
Bagietka czosnkowa
kilka gałązek natki pietruszki
2 ząbki czosnku
8 dag masła
8 plasterków goudy
1/2 pęczka szczypiorku
8 bułeczek typu paluszek
Mus z zielonego groszku z marchewkowym sosem
300 g mrożonego groszku
300 g marchewki
400 ml bulionu warzywnego (z kostki)
8jajek
sól
2 łyżki masła
szklanka śmietany kremówki
pieprz
pęczek natki
gałka muszkatołowa
cukier
masło do foremek
Pasta fasolowa z oliwkami
2 szklanki ugotowanej białej fasoli
1-2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
łyżka drobno pokrojonych czarnych oliwek
majeranek
sól
pieprz
Pasta serowa z koperkiem
20 dag twarożku
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki śmietany 12%
łyżka posiekanego koperku
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
Pasta pieczarkowa z ziołami
25 dag pieczarek
łyżka oliwy
2 łyżki posiekanych ziół (np. natki pietruszki, szczypiorku) lub świeżych kiełków
pół cebuli
sól
pieprz
Pasta marchewkowa z dynią
3-4 marchewki
2 łyżki oliwy
łyżka wyłuskanych pestek dyni
łyżka posiekanej natki kolendry
sól
pieprz
Kanaka z zieloną pastą
mała kromka żytniego chleba (bez skórki)
łyżka twarożku homogenizowanego
kawałek obranego ze skórki ogórka
łyżeczka siekanego szczypiorku
nieco masła
Babeczki w zielonej oprawie
3 jajka
filet z ryby słodkowodnej
ząbek czosnku
mała cebula
3 łyżki ryżu
łyżka masła
olej
kiszony ogórek
sól
pieprz
łyżka majonezu
świeży koperek
listki świeżej rukoli do ozdoby
Ser z szynką i warzywami
1 kabaczek
2 marchewki
2 papryki
20 dag szynki
3 jajka
3-4 różyczki brokuła
3 łyżki oliwy
3 dag sera żółtego
olej
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
czosnek
Kaszka z wiśniami
kaszka kukurydziana na mleku modyfikowanym
kilka wiśni bez pestek (mogą być mrożone}
Kanapki serca
2 jajka
20 dkg sałaty rukoli
pojemnik kiełków rzodkiewki
1/2 pęczka szczypiorku
3-4 rzodkiewki
2 łyżki majonez Hellmann’s
1 łyżka jogurtu naturalnego
chleb razowy
sól
pieprz
Twarożek z ziemniakami
4 – 5 ziemniaków
2 plasterki ugotowanej szynki
200 g ziarnistego twarogu
4 łyżki jogurtu
szczypta soli
pieprz
2 łyżeczki drobno posiekanego szczypiorku
Grzanki z dżemem
4 kromki chleba testowego
1 dżem wiśniowy
konfitura wiśniowa
bita śmietana w sprayu
Grzanki z szynką i serem
4 kromki chleba tostowego
2 plastry szynki
2 plastry żółtego lub topionego sera
