1/4 główki białej kapusty (około 30 dag)
po 5-7 suszonych śliwek, moreli, daktyli
1 plasterków jabłka
150 ml gęstego jogurtu naturalnego
sok z połowy cytryny
2 łyżki majonezu
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól
pieprz kajeński
pół główki czerwonej kapusty (ok. 40 dag)
2 czerwone cebule
żółta papryka
20 dag twardej fety
2 łyżki posiekanej natki
2 ząbki czosnku
2 łyżki czerwonego
octu winnego
3 łyżki oliwy
pół cytryny
łyżka miodu
2 łyżki pestek z dyni.
sól
pieprz
500 g czerwonej kapusty
2 grejpfruty
łyżka octu winnego, (najlepiej czerwonego)
2 łyżki miodu
sól
pieprz
3 łyżki oliwy z oliwek
po 30 dag białej i czerwonej kapusty
cebula
marynowana papryka
2 kiszone ogórki
2 pomidory
3 łyżki oliwek
2 ząbki czosnku
100 ml majonezu
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki czerwonego octu winnego
3 łyżki keczupu.
Przyprawy:
mielona ostra papryka
sól
pieprz
30 dag kapusty pekińskiej
2 cykorie
ogórek sałatkowy
jasna część dużego pora
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sos:
2 łyżki majonezu
pojemnik jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
cukier
kubek (150 g) jogurtu naturalnego
3 pomarańcze
100 g sera rokpol
pieprz
3 cykorie
120 g ugotowanej pszenicy, kaszy gryczanej lub pęczaku
sałata
duży strąk papryki
4 połówki brzoskwiń z syropu
mała kiść winogron
Sos:
4 łyżki oleju
2 łyżki syropu z brzoskwiń
łyżka soku z cytryny
sól
40 dag kapusty pekińskiej
5 dag posiekanych orzechów włoskich
grejpfrut
pomarańcza
10 dag winogron
10 dag ziarnistego twarożku
100 ml jogurtu naturalnego
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki miodu
łyżka posiekanej natki pietruszki
sól
biały pieprz
1 duży kalafior
1 duży lub 2 małe pęczki szczypiorku
majonez
sól
seler
mandarynki
orzechy włoskie
jogurt naturalny lub śmietana
cytryna
pieprz
sól
40 dag czerwonej kapusty
jabłko
cebula
2 kiszone ogórki
łyżka rodzynków
2 łyżki oliwek nadziewanych papryką
sok z połowy cytryny
3 łyżki oleju
sól ziołowa
pieprz
1 kalafior
dowolna wędlina
4 jajka
kawałek żółtego sera
koperek
majonez
3 jabłka średniej wielkości
cukier
1/2 szklanki wody
sok z 1/2 cytryny
1/2 kg prów
jajko na twardo
1/2 szklanki śmietany
zielona pietruszka
cukier
sól
pieprz
sok z cytryny
1/2 kg marchwi
2 jabłka
1/2 szklanki śmietany
2 łyżki tartego chrzanu
zielona pietruszka
sól
cukier
sok z cytryny
40 dkg selerów
2 jabłka
1 łyżka rzeżuchy
sól
cukier
zielony koper
1 łyżka oliwy
40 dkg pomidorów
1 jabłko
1 łyżka oliwy
sok z cytryny
sól
zielona pietruszka lub koper
25 dkg papryki (strąki)
10 dkg selera
1 jabłko średniej wielkości
cukier
sól
1 łyżka oliwy
sok z cytryny
25 dkg papryki (strąki)
1 jabłko średniej wielkości
1 cebula średniej wielkości
1 kwaszony ogórek
sól
cukier
czerwona sproszkowana papryka — do smaku
1 łyżka oliwy
35 dkg marchwi
2 jabłka
1 łyżka chrzanu utartego
1 łyżka śmietany
sól
cukier
40 dkg marchwi
2 jabłka
sól
cukier
40 dkg kapusty kwaszonej
1 jabłko średniej wielkości
1 marchew
cukier
1 łyżka oliwy
5—6 łyżek płatków owsianych
6—8 łyżki zimnej wody
łyżka miodu
7—10 posiekanych orzeszków laskowy
1 główka zielonej sałaty lub cykorii
10 dkg marchwi
10 dkg selera
1 łyżka usiekanej zielonej pietruszki
1 jabłko średniej wielkości
2 łyżki oliwy
sok z cytryny
sól
cukier
