Grzanki z pomidorami i śledziem

Składniki - co nam potrzeba

• 10 kromek bułki (1/3 długiej bułki kanapkowej)
• 6 dag sera szwajcarskiego
• 10 grubych krążków świeżych pomidorów (3 duże szt.)
• 10 dag pasty śledziowej
• 2 łyżki tłuszczu

Bułkę cienko okroić z wierzchniej skórki, pokrajać na kromki grubości 1 cm, smarować cienko pastą śledziową, na którą kłaść gruby krążek świeżego jędrnego pomidora. Z wierzchu posypać utartym serem. Układać na blasze posmarowanej grubo tłuszczem. Wstawić do mocno nagrzanego piekarnika na 10 min. Gorące grzanki ułożyć na okrągłym półmisku, przybrać nacią pietruszki.