Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 1 kg moreli (lub brzoskwiń)
- 150 g cukru
- sok z 1 /2 cytryny
- 5 białek
Przygotowanie - do roboty
Wypestkowane morele (brzoskwinie) zmiksować na surowo, razem z cukrem, sokiem z cytryny i białkami, ubijać tak długo, aż powstanie gęsta piana. Rozłożyć do kieliszków i wstawić na kilka godzin do lodówki.
