Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 1 szklanka ryżu
- 6 dag tłuszczu
- 2 szklanki wody
- 3 dag rodzynków
- 0,5 listka laurowego
- 2 ziarnka ziela angielskiego
- pieprz i sól do smaku
Przygotowanie - do roboty
Rozgrzać w szybkowarze tłuszcz. Przesmażyć na nim ryż no szklisto, zalać wodą, posolić i popieprzyć. Dodać rodzynki i przyprawy. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 10 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Otwierać ostrożnie, bez schładzania.
