FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 20 dag szczawiu
  • łyżka tłuszczu
  • 1,5 szklanki wywaru z włoszczyzny
  • pół szklanki śmietany
  • 3 łyżki mąki
  • cukier
  • żółtko
  • sól

Przygotowanie - do roboty

Szczaw oczyścić, obrać, pokrajać, zalać niewielką ilością wrzącej wody, ugotować i przetrzeć przez sito; rozprowadzić wywarem, podprawić zasmażką i śmietaną z żółtkiem. Sas przyprawić do smaku.