Pyszna szarlotka

Składniki - co nam potrzeba

• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka cukru kryształu
• 1 szklanka kaszy manny
• 1 opakowanie cukru wanilinowego
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 kostka margaryny
• 1 kg słodkich jabłek
• 1 łyżeczka cynamonu

Jabłka dokładnie umyć, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wrzucić do garnka, zasypać cukrem (1/2 szklanki), dodać cynamon i udusić pod przykryciem. Sypkie produkty dokładnie zmieszać i połowę wysypać na blachę. Położyć warstwę duszonych jabłek i posypać pozostałą częścią sypkich składników. Na wierzchu położyć plastry margaryny. Piec 60 minut w temperaturze 200°C.