
Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 100 g schab
- 200 g kiełków fasoli Mung
- 200 g masła
- 100 g bułki tartej
- 100 g ziemniaków
Przygotowanie - do roboty
Usmażyć schabowego panierowanego w bułce tartej na maśle. Kiełki fasoli Mung smażyć na maśle ok. 3 min., dodać bułkę tartą i smażyć jeszcze ok. 1 min. Ugotowane ziemniaki ułożyć na talerzu z kiełkami fasoli Mung i kotletem schabowym. Całość udekorować kiełkami lucerny i tymiankiem.