Durum – tofu z warzywami

Składniki - co nam potrzeba

• fasolka szparagowa
• tofu
• papryka żółta i czerwona
• pieczarki

Rozgrzać na patelni oliwę z oliwek, wrzucić tofu pokrojone w kostkę, podsmażyć. Po chwili dodać fasolkę pokrojoną w 3-4 cm kawałki, paprykę pociętą w paski oraz pieczarki. Dusić wszystko na małym ogniu.