FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 50 g przetopionego masła
  • 10 g mąki
  • 1/8 l wody
  • 1 żółtko
  • sól

Przygotowanie - do roboty

Część przetopionego masła (10 g) oraz podstawowy składnik danego sosu wymieszać z mąką, dodać wrzącej wody i ubić trzepaczką. Następnie dodać żółtko rozbełtane z l łyżką zimnej wody. Całość gotować mieszając, na końcu przecedzić. Serwować z mięsem lub rybą.