Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 20 dag gorzkiej czekolady
- 7,5 dag imbiru
- 10 dag mąki pszennej
- 10 dag masła
- 15 dag cukru pudru
- 5 żółtek
- po 7 dag posiekanych migdałów i orzechów pekan
Przygotowanie - do roboty
Czekoladę roztopić. Z połowy cukru pudru i imbiru ugotować gęsty syrop. Żółtka utrzeć z resztą cukru pudru, zaparzyć syropem, dodać masło, czekoladę, migdały oraz orzechy i starannie wymieszać. Piec około 30 min. w piekarniku nagrzanym do temperatury 170°C. Można podawać z lodami, np. waniliowymi i owocami, np. brzoskwiniami lub figami.
