

Składniki - co nam potrzeba
- 1,5 szklanki mąki
- 15 dag margaryny
- po 1 łyżeczce soli, oleju i margaryny
- Na farsz:
- 45 dag twarogu
- 2 łyżki mąki
- 4 jajka
- pęczek szczypiorku
- sól
- pieprz
Przygotowanie - do roboty
Margarynę posiekać z mąką, solą, olejem i 1/3 szklanki wody. Zagnieść ciasto. Wyłożyć ciastem formę, nakłuć i piec w 200°C 15 minut. Żółtka utrzeć z twarogiem, solą, pieprzem i mąką, domieszać pianę i szczypiorek. Na ciasto wyłożyć masę, piec 20 min.
Źródło: Przyjaciółka 1/2001