Pulpety z ryżem

Składniki - co nam potrzeba

• 100 g mięsa i piersi indyka
• żółtko
• 2 łyżki ugotowanego ryżu
• łyżka posiekanej natki pietruszki

Umyj mięso, oczyść z błon, pokrój w kostkę, zmiel w maszynce. Dodaj ryż, natkę i żółtko. Mokrymi dłońmy uformuj cztery kulki. Ułóż je na sicie do gotowania na parze. Gotuj na małym ogniu około 20 minut. Jeden pulpet daj maluchowi, a resztę schowaj na później do lodówki.