Grecki sos z ciecierzycą do wędlin i mięs
300 g pomidorów (z puszki)
200 g ciecierzycy
duża kromka chleba
sos tabasco
sól
pieprz
2 łyżki oliwy
Tag: ciecierzyca
Zupa z warzyw strączkowych
200 g ciecierzycy
200 g suszonej fasoli
80 g ziaren pszenicy
1 gałązka rozmarynu
6 łyżek oliwy z oliwek
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Zupa z ciecierzycy z wieprzowiną
200 suchej ciecierzycy
4 małe kotlety wieprzowe
30 g słoniny
1 mały ziemniak
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1/2 cebuli i 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
30 g tartego parmezanu
4 grzanki z chleba tostowego
sól i pieprz
Placek z ciecierzycy
400 g mąki z ciecierzycy
10 łyżek oliwy z oliwek o łagodnym smaku
sól i świeżo zmielony biały pieprz
