Kurczak po polsku
kurczak (ok. 1,5 kg)
2 wątróbki kurze
czerstwa kajzerka
1/2 szklanki mleka
2 łyżki masła
jajko
pęczek natki
sól
pieprz
kurczak (ok. 1,5 kg)
2 wątróbki kurze
czerstwa kajzerka
1/2 szklanki mleka
2 łyżki masła
jajko
pęczek natki
sól
pieprz
1 kremowy serek
garść zielonych oliwek
2 ząbki czosnku
garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, szczypiorek)
sól,
pieprz cayenne