Przekąski paprykowe nadziewane tofu
po 2 strąki czerwonej, zielonej i żółtej papryki
Na nadzienie:
30 dag topionego serka
2 cebule dymki
10 dag jogurtu
20 dag serka tofu
2 łyżki koncentratu pomidorowego
pomidor
ząbek
czosnku
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki posiekanych ziół
sól
pieprz
mielona papryka
cukier