FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 2 litry zwarzonego mleka
  • 3 łyżki siekanego zielonego koperku
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • 1/4 litra śmietany

Przygotowanie - do roboty

Zwarzone mleko bardzo starannie rozbić, aby grudki sernika były jak najmniejsze, zagotować. Do śmietany dodać mąkę, wymieszać, wlać na wrzące mleko, zagotować, odstawić. Zupę posolić i ostudzić; przed wydaniem dodać do niej opłukany i posiekany zielony koperek, i bardzo lekko zakwasić. Podawać z gorącymi ziemniakami.