Chłopska zupa gulaszowa

Składniki - co nam potrzeba

• 1 kg ziemniaków
• 3-4 pomidory
• 50 g tłuszczu
• 1 łyżeczka mielonej papryki
• 1 duża cebula
• trochę kminku
• 1 ząbek czosnku
• sól
• 2 strąki papryki

Posiekaną cebulę udusić na tłuszczu na złoty kolor, dodać mieloną paprykę i roztarty czosnek, zalać wodą i zagotować. Dodać sól, pokrojone w kostkę ziemniaki oraz pokrojone w plasterki strąki papryki i pomidory. Całość przyprawić kminkiem i gotować tak długo pod przykryciem, aż ziemniaki będą miękkie.