Składniki - co nam potrzeba
- 2 jaja
- duża cebula
- 3 łyżki majonezu
- strąk papryki (pomidor)
- sól
- cukier
- pieprz
- musztarda
Przygotowanie - do roboty
Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w drobną kostkę, sparzyć wrzącą wodą, dodać ugotowane na twardo i posiekane jaja. Wymieszać z ostrym gęstym majonezem, przyprawić do smaku solą, cukrem, pieprzem (jeżeli potrzeba, dodać musztardy ). Nakładać na kromki bułki grubą warstwą. Z wierzchu przybrać majonezem i paskami strąków czerwonej papryki.